炒滑蛋

炒滑蛋

精品 独家
11.1万 浏览 3313 收藏
收藏
CCC爱美妆爱分享
CCC爱美妆爱分享
＋ 关注


参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

炒滑蛋的用料

鸡蛋 2个 蕃茄酱 适量
蚝油 适量

炒滑蛋的做法

炒滑蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打成鸡蛋液
炒滑蛋的做法图解2

步骤2

用大火把锅烧热，放油，鸡蛋液均匀倒入。转小火，同时用铲反方向翻炒，10秒左右关火，继续翻炒几下即可上盘子（这是关键哦，很容易就把鸡蛋炒老了）

炒滑蛋的烹饪技巧

烧油要大火，放入鸡蛋的同时转小火，翻炒的时间要控制10～20秒为最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-26 · 广东

©本菜谱的做法由 CCC爱美妆爱分享 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 荤菜 午餐
上传我做的这道菜

炒滑蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒滑蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 炒滑蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活