电饭锅版简易焖猪蹄

独家
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不想花太多精力做饭?试着直接用电饭锅一步到位的猪蹄吧!香糯还软烂!
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简易焖猪蹄的用料

猪蹄 2个(剁碎) 青椒 3个
八角 桂皮 香叶 2个 喜欢的辣椒酱
老姜 5片

简易焖猪蹄的做法

电饭锅版简易焖猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄洗净,放香叶,姜,八角,桂皮,也可以改成家里有的卤料包。
电饭锅版简易焖猪蹄的做法图解2

步骤2

倒入锅中,加水没过猪蹄。倒两勺生抽,一小勺耗油。
电饭锅版简易焖猪蹄的做法图解3

步骤3

电饭锅选择时间长一点的那个选项,一般炖这种大家伙,1.5-2小时会比较合适。
电饭锅版简易焖猪蹄的做法图解4

步骤4

炖好以后,把喜欢的辣椒酱倒两大勺进去,搅拌均匀。试下咸淡,酱料要是比较清淡可以自己加点盐。最后把青椒放进去,搅拌好以后盖上锅盖,滚烫的汤汁会把它焖熟。
电饭锅版简易焖猪蹄的做法图解5

步骤5

十分钟后,盛出来,这道简单版的猪蹄就做好啦!非常软烂入味,很适合只想搅合搅合就能做硬菜的宝子们!

简易焖猪蹄的烹饪技巧

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创建时间:2023-05-26 · 湖南

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