咸鹅蛋

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宁宁胖胖
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咸鹅蛋的用料

鹅蛋 19个左右 食盐 1100g
高度白酒 适量 水 4500g
鸡蛋 18个左右

咸鹅蛋的做法

咸鹅蛋的做法图解1

步骤1

鹅蛋鸡蛋钢丝球刷干净 晾干水分 晚上煮盐​水 煮开盖盖子放凉 第二天倒入有蛋的容器里 最后倒入高度白酒
咸鹅蛋的做法图解2

步骤2

4月16开始腌制鹅蛋、鸡蛋， 5月27煮鹅蛋，很香。早4天煮也可 鸡蛋5月20煮好吃。

咸鹅蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 宁宁胖胖 编写，未经授权不得转载
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