鲜香美味的麻辣豆腐

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麻婆豆腐是一道备用大家喜爱的川菜，用味好美麻婆豆腐调料做这道菜，豆腐口感嫩滑，鲜香麻辣，简单快手，超级下饭。
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

麻辣豆腐的用料

嫩豆腐 1盒 味好美麻婆豆腐调料 半袋
小葱 2根 蒜 2瓣
花椒 6粒

麻辣豆腐的做法

#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

将豆腐盒倒扣，四周剪角，撕去封面，豆腐轻轻扣在盘子里。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

将豆腐切成小块，表面放点盐，刹出水份。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解4

步骤4

将味好美麻婆豆腐调料半袋倒入碗中，用温水调开。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解5

步骤5

锅中放油，放入葱、蒜和花椒爆香。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解6

步骤6

放入味好美麻婆豆腐调料汁煮开。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解7

步骤7

放入豆腐煮一会儿。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解8

步骤8

尽量不要用铲子，轻轻地晃动锅，使豆腐沾满汤汁。
#夏日吃货嘉年华#鲜香美味的麻辣豆腐的做法图解9

步骤9

用味好美麻婆豆腐调味料做出的豆腐，鲜香麻辣，超级下饭，而且简单快手，一汁成菜。

麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 北京

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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