在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱

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平时在奶茶店才能喝到的珍珠奶茶，在家花5元成本就能做，奶香味比奶茶店浓郁，珍珠Q弹丝滑。
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

在家做珍珠奶茶的用料

珍珠: 适量 纯牛奶 2盒
红茶 50克 糖浆 适量

在家做珍珠奶茶的做法

#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解1

步骤1

准备好珍珠，纯牛奶，红茶和糖浆。（糖浆忘了拍照）这些材料都是可以购到的，所以很方便在家做 。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，水沸腾后放入珍珠煮15～20分钟，要不断搅拌以免粘连，量可以自由定。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解3

步骤3

煮好的珍珠看起来更透亮，很Q弹丝滑。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解4

步骤4

捞出来，放到冷水里浸泡，口感更Q弹。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解5

步骤5

泡红茶：找一块干净的纱布将红茶包起来，放到开水里浸泡。泡好后直接丢弃茶包，这样就不用过滤了。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解6

步骤6

将纯牛奶加入红茶水中，调制均匀，奶茶调配完成，浓浓的奶香味。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解7

步骤7

加入红糖糖浆。（红糖糖浆用红糖熬制而成，可以买也可以自己熬制，比较花时间）
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解8

步骤8

将珍珠放到杯子里。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解9

步骤9

倒入调好的奶茶，即是珍珠奶茶。
#夏日吃货嘉年华#在家做珍珠奶茶，Q弹丝滑还省钱的做法图解10

步骤10

珍珠Q弹丝滑，奶香味浓郁。

在家做珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-29 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 拌 甜 香
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