小朋友爱吃的玉米莴笋肉丁

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我朋友带着女儿到我家来玩，招待大朋友，也不能亏待小朋友呀，那就做个小朋友们喜欢的菜

玉米莴笋肉丁的用料

猪瘦肉 200克 淀粉 适量
莴笋 半根 水果玉米 半根
火腿肠 一根 盐 少许
耗油 少许 大蒜 一瓣
生姜 一片

玉米莴笋肉丁的做法

小朋友爱吃的玉米莴笋肉丁的做法图解1

步骤1

所有食材如图，把所有食材切成丁备用，肉用水淀粉跟少许盐抓拌均匀
小朋友爱吃的玉米莴笋肉丁的做法图解2

步骤2

油热下入瘦肉丁
小朋友爱吃的玉米莴笋肉丁的做法图解3

步骤3

下锅后把肉划散，因为放了水淀粉的缘故，肉会粘连在一起。
小朋友爱吃的玉米莴笋肉丁的做法图解4

步骤4

炒至肉丁变色后即可下入刚刚准备好的蔬菜丁，做的时候发现冰箱里还有火腿肠，我就切了一根进去。好吃，小朋友们非常喜欢
小朋友爱吃的玉米莴笋肉丁的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，也可加入适量水淀粉勾芡，色泽会更加好看。起锅前放入少许盐调味
小朋友爱吃的玉米莴笋肉丁的做法图解6

步骤6

起锅装盘，香香！！！

玉米莴笋肉丁的烹饪技巧

其实小朋友吃，也可以不放姜蒜，因为这道菜本身就很鲜了，没有放姜蒜去腥的必要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-30 · 四川省

©本菜谱的做法由 🚫禁止摆烂！！！ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 电器 冰箱 辣
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