蔓妙滋味-蔓越莓蛋挞

精品
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蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
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蔓越莓蛋挞的用料

鸡蛋 1个 蛋黄 1个
牛奶 60毫升 炼乳 10克
奶油 100克 20克
蛋挞皮 10个 美国蔓越莓干 50克

蔓越莓蛋挞的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓妙滋味-蔓越莓蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶,鸡蛋,奶油,炼乳放入大碗中搅拌均匀
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步骤2

过筛一次,让蛋挞口感更细腻
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步骤3

静止十五分钟
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步骤4

准备蛋挞皮,不需要室温软化
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步骤5

倒入蛋挞液,再放入美国蔓越莓干
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步骤6

沉下去也没关系
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步骤7

烤箱提前预热,200度烤20分钟,看上色情况
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步骤8

出炉时再放入一些蔓越莓干
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步骤9

超好吃!
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步骤10

美美哒蔓越莓,酸酸甜甜的口感

蔓越莓蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-31 · 黑龙江

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