捞汁小海鲜

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捞汁小海鲜的用料

蛏子贝类鲍鱼八爪鱼 适量 三文鱼(喜欢就加) 适量
柠檬/青红辣椒/蒜末 适量 料汁:
生抽/陈醋 2勺 老抽/蚝油 1勺
花椒油/芝麻油 半勺 盐/鸡精/糖 1勺
雪碧 1瓶 饮用水 适量
干料: 辣椒粉/芝麻 2勺
花椒 半勺 热油 适量

捞汁小海鲜的做法

捞汁小海鲜的做法图解1

步骤1

贝类处理:放盆里 放点水 在扣个盆 晃悠几下就干净了 虾去虾线 别的刷一刷清水洗干净就可以蒸了 上汽后大概蒸15分钟左右
捞汁小海鲜的做法图解2

步骤2

干料,油料,料汁备好。海鲜最好过遍冰水
捞汁小海鲜的做法图解3

步骤3

把海鲜放进大点盆子里倒入调好的料汁 最好密封上 放进冰箱冷藏2个小时以上即可食用,时间越久越入味

捞汁小海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-31 · 天津市

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