鸡肉版的京酱肉丝

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京酱肉丝的用料

鸡胸肉 300g 太太乐原味鲜减盐原味鲜酱油
蚝油 一勺 料酒 1勺
甜面酱 2大勺 酌量
玉米淀粉 2勺

京酱肉丝的做法

鸡肉版的京酱肉丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉清洗干净
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解2

步骤2

切成细条状
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解3

步骤3

加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油、料酒、耗油、淀粉一勺。
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,盖上保鲜膜,冷藏20分钟。
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解5

步骤5

锅内放适量的食用油,下入鸡胸肉丝翻炒。
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解6

步骤6

来调个酱汁: 甜面酱两勺、白糖一勺、清水半碗.玉米淀粉一勺,搅拌均匀。
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解7

步骤7

炒制肉丝颜色变浅
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱汁,汤汁浓稠即可。
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解9

步骤9

盛入盘中撒入熟的白芝麻。
鸡肉版的京酱肉丝的做法图解10

步骤10

拌中午的米饭非常好吃,而且肉质非常细腻,味道鲜甜合适。

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-31 · 山东

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