蒜蓉蒸丝瓜

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薯条沾腐乳
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做法简单，调料简单，味道不简单！
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

蒜蓉蒸丝瓜的用料

丝瓜 1根 自制蒜蓉辣椒酱 2勺
东古金标生抽 15克

蒜蓉蒸丝瓜的做法

#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

将丝瓜的棱用刮皮刀刮掉
#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

切成厚度约2cm的块，放入盘中
#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

自己做的蒜蓉辣椒酱涂抹在丝瓜上（蒜蓉辣椒酱有油，就不需要放油了）。蒸锅水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸12分钟
#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

蒸好的丝瓜
#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解6

步骤6

淋上东古金标生抽
#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解7

步骤7

开吃！

蒜蓉蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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