白灼菜心

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自己动手 丰衣足食 不管是做给男朋友还是女朋友老公还是老婆还是要好的三两知己 即使表达千言万语 也不如桌上默不作声的一道菜

白灼菜心的用料

菜心 200g 大蒜 5瓣
盐 10克 生抽 3勺
蚝油 1勺 香油 1勺
芝麻 5克

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

锅中加入盐、香油
白灼菜心的做法图解2

步骤2

再将洗净的菜心，焯水
白灼菜心的做法图解3

步骤3

菜心颈部中心变为透明，捞出过凉水
白灼菜心的做法图解4

步骤4

碗中加入蒜、白芝麻，再淋上一勺热油
白灼菜心的做法图解5

步骤5

依次加入蚝油、生抽、香油、盐、清水，拌匀
白灼菜心的做法图解6

步骤6

再将菜心控水装盘，淋上酱汁即可

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-31 · 广东

©本菜谱的做法由 MINISHIGUANG 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 灼 焯 清淡 咸
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