蚝油肉丝干贝菌菇打卤面

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Janeny
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炎热的夏天 没啥胃口 制作一道营养低盐开胃的打卤面吃吃吧 食材丰富多样 营养均衡 肉 蛋 菌菇加入高品质的太太乐减盐蚝油 香油 味道鲜美可口… 这道减盐低卡打卤面的酱汁搭配个黄瓜丝 胡萝卜丝 煮面条 拌匀让你爱吃的停不下来…
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的用料

瘦肉 300克 鸡蛋 3个
干木耳 15克 干香菇 15克
菌菇 10克 姜 切丝
香葱 切丝 葵花籽油 适量
芝麻香油 适量 太太乐减盐蚝油 适量
生抽 适量 盐 糖 适量
太太乐鸡精 适量

蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法

#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解1

步骤1

看制作好的蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的酱料就是这样子的 添加黄瓜丝胡萝卜丝 面条拌在一起非常好吃下饭…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解2

步骤2

干贝冲洗干净 浸泡冲洗数遍 泡发好 木耳 香菇 菌菇等泡发冲洗干净切块 控干水分备用…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解3

步骤3

锅里放葵花籽油 煸香八角…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解4

步骤4

接着放入肉丝（肉丝使用花雕酒 太太乐减盐蚝油 香油 糖 生抽搅拌均匀入味）煸炒拌匀 保持中小火…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解5

步骤5

把肉丝煸炒至熟 接着放入泡发的干贝木耳菌菇等加适量的水煮制着…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解6

步骤6

煮出所有食材的香味儿 保持中小火…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解7

步骤7

继续煮制着 添加盐糖太太乐鸡精入味儿增鲜…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解8

步骤8

放入炒好的鸡蛋 搅拌均匀 勾个水芡粉 搅拌均匀 使锅里食材充分的融合在一起 这道打卤面的酱汁就制作好了 关火出锅…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解9

步骤9

装盘 上桌就可以开吃了…
#减一点更好#蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的做法图解10

步骤10

这道减盐低卡打卤面的酱汁 搭配个黄瓜丝 胡萝卜丝 煮面条 拌匀让你爱吃的停不下来…

蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的烹饪技巧

注意保持中小火 别炒糊了… ㊗️你天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-31 · 天津

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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