杨梅曲奇

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小施姐姐
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做【梅你不行】杨梅蛋糕熬了杨梅酱，为了消灭杨梅酱，就做了这款杨梅曲奇……杨梅是季节性水果，所以杨梅甜品都是季节限定款，大家都抓紧时间做起来吧! (˵¯͒〰¯͒˵)

杨梅曲奇的用料

黄油 170g 糖粉/细砂糖 50g
杨梅酱 55g 低筋面粉 180g
玉米淀粉 30g 全脂奶粉 35g

杨梅曲奇的做法

杨梅曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材，黄油提前室温软化。
杨梅曲奇的做法图解2

步骤2

软化的黄油➕糖粉 (没有糖粉就用细砂糖代替)
杨梅曲奇的做法图解3

步骤3

打发到黄油体积变大，颜色变浅。
杨梅曲奇的做法图解4

步骤4

加入杨梅酱
杨梅曲奇的做法图解5

步骤5

搅打均匀
杨梅曲奇的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉➕玉米淀粉➕奶粉，翻拌均匀。
杨梅曲奇的做法图解7

步骤7

拌好的面团比较稀
杨梅曲奇的做法图解8

步骤8

装入曲奇模具中
杨梅曲奇的做法图解9

步骤9

没有模具就将稀面团装入保鲜膜中，两头扭紧，整理成圆形或方形，放入冰箱冷冻一小时定型。
杨梅曲奇的做法图解10

步骤10

切片
杨梅曲奇的做法图解11

步骤11

摆在烤盘中
杨梅曲奇的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱中层，155度烤15分钟。
杨梅曲奇的做法图解13

步骤13

成品图～

杨梅曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-01 · 湖北省

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 拌 冻
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