一锅烩

一锅烩

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一锅烩家常菜，让你一口气解决家庭菜谱难题！ 难道你也像我一样，每周都要烦恼一下下一顿该煮什么菜？现在你可以放心啦，只要准备好这一锅烩家常菜，你就可以慢慢的享受生活啦！ 让你放松的味蕾。不仅能够充分的利用剩菜，还可以在短短的时间内解决一家人的用餐问题。
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

一锅烩的用料

猪杂 适量 姜 适量
蒜 适量 火锅底料 适量
小米辣 适量 葱段 适量
蚕豆芽 适量 料酒 适量
大白菜 适量

一锅烩的做法

一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解1

步骤1

油热下姜、蒜炒香
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解2

步骤2

加火锅底料
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解3

步骤3

加小米辣
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解4

步骤4

加葱段
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解5

步骤5

放入切好的猪杂（处理好的）
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解6

步骤6

加蚕豆芽
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解7

步骤7

加料酒
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解8

步骤8

开大火翻炒均匀
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解9

步骤9

下入大白菜
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解10

步骤10

炒至断生即可
一锅烩#夏日吃货嘉年华#的做法图解11

步骤11

成品

一锅烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 浙江

©本菜谱的做法由 宁宁家常菜 编写，未经授权不得转载
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