椒香豆腐丸子汤

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【7-345】 这是一个久煮不散会长胖形似肉丸但不香的故事……咋说呢…胜在便宜? ----- 2023.06.02

椒香豆腐丸子汤的用料

豆面丸子 可换 内酯豆腐 一盒
木耳 一小把 茄子 可选
香菜 好几根 胡椒粉 适量
醋 生抽
盐 油 自选

椒香豆腐丸子汤的做法

椒香豆腐丸子汤的做法图解1

步骤1

根据自己想要汤量往锅里加水，撒上一小把干木耳扣盖煮开
椒香豆腐丸子汤的做法图解2

步骤2

下相对耐煮不易散的炸丸子--荤素都行看心情，图上是大集特色豇豆面丸子
椒香豆腐丸子汤的做法图解3

步骤3

随手切上根嫩茄子丰富口感--丝瓜冬瓜也可以
椒香豆腐丸子汤的做法图解4

步骤4

盖上盖子中火咕嘟它三五分钟，瞅着茄子断生丸变胖了再往里切豆腐
椒香豆腐丸子汤的做法图解5

步骤5

温柔推匀了稍微一咕嘟，选择性加些盐醋生抽胡椒粉进去找补下颜色和味道
椒香豆腐丸子汤的做法图解6

步骤6

拿不准量可以随尝随调小心烫或者直接把料们加碗里尤其是香菜辣椒油香油胡椒粉这些
椒香豆腐丸子汤的做法图解7

步骤7

确认熟度味道都没问题了关火冲到料碗/汤盘里习惯性欣赏两圈就可以吃啦
椒香豆腐丸子汤的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

椒香豆腐丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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