爆炒鸡杂 下饭神器

精品 独家
2.5万 浏览 524 收藏
收藏
可乐爹
可乐爹
＋ 关注

初夏时节，很多人胃口减弱，是因为没有这款下饭神器！来吧，一起造饭吧！

爆炒鸡杂的用料

鸡杂 300克 青椒 3个
油 1勺 盐 1勺
花椒 少许 老姜 1个
蒜苗 蒜片
小米辣

爆炒鸡杂的做法

爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解1

步骤1

主角相聚，等待清洗
爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解2

步骤2

冷水下锅，姜片加料酒，大火煮开后，清洗干净，控水待用
爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解3

步骤3

孩子负责清洗干净，切块！
爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解4

步骤4

熊孩子切的还行吧！
爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解5

步骤5

热锅放入姜丝，蒜片，小米辣，花椒，炒香
爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解6

步骤6

下锅放入鸡杂，翻炒一分钟后，放酱油，醋，料酒，白胡椒粉，白糖
爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解7

步骤7

青椒下锅，放开水30ml，大火收汁
爆炒鸡杂 下饭神器的做法图解8

步骤8

起锅前，放入蒜苗，盐！剩下就交给米饭吧

爆炒鸡杂的烹饪技巧

过水记得放料酒，可以除去腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 上海

©本菜谱的做法由 可乐爹 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

爆炒鸡杂的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒鸡杂 下饭神器

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 爆炒鸡杂 下饭神器的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活