羊排汤

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一米阳光_灿灿
一米阳光_灿灿
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早市买了两根羊排，试着做了羊肉排骨汤，老公评价-很鲜！

羊排汤的用料

羊排 2根 葱花 适量
生姜 4片 料酒 适量
花椒面 适量

羊排汤的做法

羊排汤的做法图解1

步骤1

羊排清洗干净，冷水下锅，待焯出浮沫后，趁滚水时捞出羊排（这样的排骨很干净不用再清洗了）

步骤2

提前准备半锅热清水，放入焯水后的羊排，加入葱花、姜片、花椒面，高压锅炖55分钟。
羊排汤的做法图解3

步骤3

羊排肉汤做好上桌，准备蒜末、香菜末、生抽做成酱料，沾肉吃。羊汤单独根据个人口味加盐和葱花，真的很鲜✌

羊排汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 一米阳光_灿灿 编写，未经授权不得转载
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