灯笼茄子

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灯笼茄子的用料

长茄子 1个 尖椒 1个
西红柿 1个 大蒜 3瓣
小葱 1根 食用油 2勺
一小勺 生抽,番茄酱 各1勺
陈醋 2勺 水淀粉 适量

灯笼茄子的做法

灯笼茄子的做法图解1

步骤1

西红柿和尖椒切末切完辣椒忘了拍全照
灯笼茄子的做法图解2

步骤2

长茄子切成两半,再切薄片底部不要切断,连着切六七刀之后切断
灯笼茄子的做法图解3

步骤3

把西红柿和尖椒末夹在茄子的中,上锅蒸十分钟
灯笼茄子的做法图解4

步骤4

起锅油热七成放入调味料和水淀粉勾芡后淋在蒸好的茄子上

灯笼茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-04 · 山西

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