海鲜捞汁

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静若伊秋
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海鲜捞汁的用料

蛏子 克 虾 克
花蛤 克 鲍鱼 6个
鹌鹑蛋 料酒 4勺
海鲜捞汁 适量 蒜末 适量
姜片 3片 香菜 3根
柠檬 1个

海鲜捞汁的做法

海鲜捞汁的做法图解1

步骤1

准备好必备调料捞汁，不同捞汁适合做不同菜，这道菜当然还是要选择海鲜捞汁
海鲜捞汁的做法图解2

步骤2

蒜末、捞汁、姜片、柠檬、香菜一起装碗放入冰箱冷藏（这个步骤忘记拍照了）
海鲜捞汁的做法图解3

步骤3

处理海鲜，冷水➕老酒、姜片，下海鲜，烧开后分批捞出。放入调好的捞汁中拌匀即可

海鲜捞汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 静若伊秋 编写，未经授权不得转载
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