肉粽

肉粽

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大方的海蜇很齐全
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端午节，自制肉粽
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

肉粽的用料

糯米材料：圆粒糯米 1000克 糯米材料：酱油 150克
糯米材料：盐 3克 糯米材料：蚝油 50克
鲜肉材料：带皮五花肉 800克 糯米材料：凉水 少许
鲜肉材料：酱油 50克 鲜肉材料：生抽 50克
鲜肉材料：蚝油 30克 鲜肉材料：盐 2克
鲜肉材料：白糖 10克

肉粽的做法

#夏日吃货嘉年华#肉粽的做法图解1

步骤1

新鲜的芦苇叶，放入清水中冲洗两遍
#夏日吃货嘉年华#肉粽的做法图解2

步骤2

糯米洗干净，放在水里浸泡一晚上备用
#夏日吃货嘉年华#肉粽的做法图解3

步骤3

新鲜的五花肉切片，加入酱油，料酒葱段，生姜放入冰箱中，腌制一个晚上
#夏日吃货嘉年华#肉粽的做法图解4

步骤4

准备开始包粽子喽，首先呢，把干净的粽叶取两片重叠在一部分平行叠在一起
#夏日吃货嘉年华#肉粽的做法图解5

步骤5

然后呢，把粽子折成一个三角形，里面放入糯米五花肉
#夏日吃货嘉年华#肉粽的做法图解6

步骤6

把粽叶包裹住，粽子绑上绳子，美味的包粽子就包好喽

肉粽的烹饪技巧

记得五花肉腌制一个晚上，更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 大方的海蜇很齐全 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 腌 电器 冰箱 咸
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