洋葱炒苦肠

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元一@
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苦肠可能是青岛特产 之前去外地出差 到处都没有卖 回家之后买了好几根 拌着吃 炒着吃 … 今天还剩最后半根 用黄瓜和洋葱炒了一下 清爽不腻还不错

洋葱炒苦肠的用料

苦肠 1斤 小米辣 适量
大蒜 适量 大葱 适量
花生油 适量 蚝油 适量
黄瓜 半根 洋葱 半个
胡萝卜 半根

洋葱炒苦肠的做法

洋葱炒苦肠的做法图解1

步骤1

热锅倒油 正常做菜的量就可以 把苦肠煸炒一下 差不多热透了
洋葱炒苦肠的做法图解2

步骤2

加入黄瓜和洋葱胡萝卜再炒到洋葱变得透明一点就可以 不要太火大 洋葱容易变烂而且不脆
洋葱炒苦肠的做法图解3

步骤3

调味料在表里有 出锅前加进去就可以

洋葱炒苦肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 山东

©本菜谱的做法由 元一@ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 咸 蚝油味 香
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