涝汁黄瓜面筋

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凉拌菜的旺季来到了,一日三餐的餐桌都少不了它,今拌个懒人版的黄瓜面筋 何为懒人版?用的是珍选海鲜捞汁呀 喜欢这个味儿,很清咧很清爽,以它为基础再加上些喜欢的辅料,比如蒜末、泰椒、小葱、芥末油、香油,充分搅拌出别具风格的味道
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

涝汁黄瓜面筋的用料

黄瓜 1根 面筋 半块
木耳 1小把 珍选海鲜捞汁 150g
泰椒 2个 小葱 1根
香菜 1根 蒜泥 1勺
芥末油 1小勺 香油 1小勺

涝汁黄瓜面筋的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#涝汁黄瓜面筋的做法图解1

步骤1

准备食材:黄瓜、面筋、木耳、(芹菜可忽略)珍选海鲜捞汁、香菜、小葱和泰椒 把它们改刀处理好
#珍选捞汁 健康轻食季#涝汁黄瓜面筋的做法图解2

步骤2

汤锅烧水,水开先放面筋焯水30秒,加入木耳焯水30秒,放入芹菜搅拌下就可以捞出啦
#珍选捞汁 健康轻食季#涝汁黄瓜面筋的做法图解3

步骤3

用凉水将食材充分冲凉冲透,滤去水份,面筋的水份要挤出,然后摆放在拌盆内
#珍选捞汁 健康轻食季#涝汁黄瓜面筋的做法图解4

步骤4

将小葱、蒜末、泰椒放入容器中,倒入捞汁、芥末油和香油
#珍选捞汁 健康轻食季#涝汁黄瓜面筋的做法图解5

步骤5

十分充分的搅拌,以使辅料和捞汁的味道融合一体 香菜放在食材上,浇入捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季#涝汁黄瓜面筋的做法图解6

步骤6

抓拌均匀,盛入盛器中
#珍选捞汁 健康轻食季#涝汁黄瓜面筋的做法图解7

步骤7

来吧…展示下… 口味清咧清爽很消暑

涝汁黄瓜面筋的烹饪技巧

1、以珍选海鲜捞汁为基味,辅料随自己口味,喜欢哪个放哪个 2、夏日凉拌菜少不了,万变不离其宗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-05 · 陕西省

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