山药莲子鸡汤

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糟糕，感冒了。 虽然没有什么科学依据，每次感冒总想着喝一碗热乎乎的鸡汤， 买了一只三年老母鸡，炖了90分钟都没炖烂，汤鲜美无比。 好的食材只需要最简单的烹饪技巧， 加入山药和莲子的鸡汤，温和鲜美，给身体注一份能量。

山药莲子鸡汤的用料

栗园老母鸡（切块） 半只（约500g） 莲子 一小把
姜 4片 盐 少许
百合 适量 山药 一根

山药莲子鸡汤的做法

山药莲子鸡汤的做法图解1

步骤1

备菜：山药去皮，记得带手套
山药莲子鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡焯水捞出
山药莲子鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉、山药、莲子、百合、一块生姜一起下锅
山药莲子鸡汤的做法图解4

步骤4

接下来交给时间，煮沸关小火90分钟
山药莲子鸡汤的做法图解5

步骤5

此时可以点个香看会儿书，等待香味来捕获你
山药莲子鸡汤的做法图解6

步骤6

出锅前撒点盐，鲜美无比，感觉感冒都快好了

山药莲子鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 浙江

©本菜谱的做法由 Yukizheng的自然平衡饮食 编写，未经授权不得转载
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    / 7 山药莲子鸡汤的做法步骤

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