烤鱼

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减肥是不可能的啦
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第一次吃就爱上了这个味道，所以每次都会去这家点吃，一种回忆，一种想念，其实做这个也很简单啦

烤鱼的用料

鲈鱼 1条 葱花 1段
香菜 2根 豆腐 1斤
腐竹 250克 干辣椒 20克
盐 10g 料酒 200毫升

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净，去除内脏，沿脊背骨切开，肚子不要切断，保持链接；
烤鱼的做法图解2

步骤2

在鱼背上划几刀；
烤鱼的做法图解3

步骤3

准备配菜，装入盘中；
烤鱼的做法图解4

步骤4

把配菜焯水备用；
烤鱼的做法图解5

步骤5

把腌制好的鱼放入盘中，配菜放好；
烤鱼的做法图解6

步骤6

放入烤箱烤25分钟；

烤鱼的烹饪技巧

1.清理鱼内脏时要注意别伤到手，戴上手套；2.烤鱼注意时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-07 · 北京市

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上传我做的这道菜

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