韭苔拌豆干

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夏季清爽小菜～低脂更健康哦
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

韭苔拌豆干的用料

豆腐干 3块 韭苔 一把
珍选海鲜捞汁 3-4勺 糖 半勺
盐 适量 芝麻油 适量

韭苔拌豆干的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解1

步骤1

准备食材，韭苔豆干分别清洗干净。
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解2

步骤2

韭苔切成小丁
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解3

步骤3

豆干也切成小丁备用
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解4

步骤4

起锅烧水，加一点点盐，先下韭苔焯水30秒。
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解5

步骤5

倒入豆干再烫30秒即可。
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解6

步骤6

捞出过凉，控干水分备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解7

步骤7

倒入一个大碗中，加入半勺糖
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解8

步骤8

3-4勺的捞汁，根据自己的菜量调整。
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解9

步骤9

尝尝咸淡，可以再加一点盐，一点芝麻油，调匀即可。
#珍选捞汁 健康轻食季#韭苔拌豆干的做法图解10

步骤10

简单又下饭的小菜就完成了，韭苔爽脆豆干有嚼劲，冷藏一下更爽口哦！

韭苔拌豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-07 · 江苏省

©本菜谱的做法由 抹茶鱼豆腐小王子 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯
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