金银蒜蓉粉丝虾+香辣爆炒蛤蜊

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✨喜欢吃海鲜的朋友，有福啦！用家乐私厨酱系列的海鲜调味料，无需复杂烹饪过程，在家秒变饭店大厨，让家人品尝饭店的正宗味道。 ✨平时很喜欢吃蒜蓉做的海鲜，用家乐金银蒜蓉海鲜酱，制作起来太方便了！第一次见到添加金蒜的蒜蓉酱，不用炸蒜、剥蒜，省去了很多繁琐的食材准备和制作时间，直接一包，轻松做出美味。 ✨用家乐香辣爆炒海鲜酱，在家制作香辣爆炒蛤蜊。该调味料由14种香辛料小火炒制，添加郫县豆瓣酱熬煮而成，七重香辣，层层入味，不仅可以炒菜，还可以拌饭，拌面，多种烹饪方式，快来给家人露一手吧！

金银蒜蓉粉丝虾的用料

——金银蒜蓉粉丝虾—— 1盘	家乐金银蒜蓉海鲜菜用调味料 1份
去头鲜虾 13只	绿豆粉丝 1把
小葱 2根	食用油适量
——香辣爆炒蛤蜊—— 1盘	家乐香辣爆炒海鲜菜用调味料 1份
蛤蜊 500克	小葱适量

金银蒜蓉粉丝虾的做法

步骤1

首先制作金银蒜蓉粉丝虾，第一次见到添加金蒜的蒜蓉酱，不用炸蒜、剥蒜，省去了很多繁琐的食材准备和制作时间，直接一包，轻松做出美味。

步骤2

准备食材

步骤3

去头鲜虾，从中间切开，虾尾留一段，清洗掉虾线。

步骤4

粉丝下锅煮5分钟，关火泡水里，掐断。

步骤5

粉丝沥水后摆盘，虾尾部朝上摆放整齐。

步骤6

放家乐金银蒜蓉海鲜菜用调味料，酱料采用酥香的炸蒜和鲜香的白蒜，按黄金比例搭配出的双重蒜香，结合新鲜辣椒秘制而成。

步骤7

虾上铺好蒜蓉酱，蒜香味很香

步骤8

水开后，入锅蒸5分钟，不要蒸时间太久

步骤9

淋入料包中的独立鲜汁包

步骤10

提味增香，再撒些葱花，淋上热油，激发食物香味，蒜蓉粉丝虾就制作完成了，蒜香四溢，鲜香入味，还原粤式酒楼地道蒜蓉菜

步骤11

下面是香辣爆炒蛤蜊的制作

步骤12

准备食材

步骤13

蛤蜊吐沙

步骤14

入锅焯水，壳打开就可以了。

步骤15

倒入家乐香辣爆炒海鲜酱，由14种香辛料小火炒制，添加郫县豆瓣酱熬煮而成，七重香辣，层层入味

步骤16

加入酱料后翻炒均匀，辣香味立即就出来了，炒匀即可出锅

步骤17

香辣爆炒蛤蜊就做完了，多层次鲜香爽辣，辣而不燥，超美味，超过瘾

金银蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧

（一） 1、容易断的粉丝，可以用开水浸泡，不用煮。2、家乐金银蒜蓉海鲜酱，采用酥香的炸蒜和鲜香的白蒜按黄金比例搭配出的双重蒜香，结合新鲜辣椒秘制而成，让食物香味更浓郁，像饭店大厨做出的味道。（二）1、家乐香辣爆炒海鲜酱，由14种香辛料小火炒制，添加郫县豆瓣酱熬煮而成，多层次鲜香爽辣，酱香浓郁，做出的食物味道辣而不燥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-09 · 上海市

©本菜谱的做法由 imCc_v5 编写，未经授权不得转载

分类：煮蒸家乐辣香辣

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