凉拌木耳

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王晓满
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加了小番茄的凉拌木耳，多了一分酸与甜，记得尝试一下哦 ps：冷藏过后更好吃
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

凉拌木耳的用料

秋木耳 适量 小番茄 6个
蒜瓣 3-4瓣 青椒 1个
凉拌汁 适量 麻油 0.5勺

凉拌木耳的做法

#忽而夏至 清凉一夏#凉拌木耳的做法图解1

步骤1

准备食材，我买的是新鲜黑木耳，清洗干净即可
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌木耳的做法图解2

步骤2

水开后，将黑木耳放入锅中，加入一丢丢盐，煮3-4分钟即可
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌木耳的做法图解3

步骤3

捞出后过凉水，再将青椒丝、蒜末、小米辣、小番茄放入碗中
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌木耳的做法图解4

步骤4

淋入凉拌汁、麻油即可，（可以选择冷藏20分钟，冷藏之后的凉拌木耳真好吃

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-11 · 浙江

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
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