茉莉清香雪媚娘

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软敷敷 糯叽叽的夏日解暑神器

茉莉清香雪媚娘的用料

抹茶奶冻 抹茶粉 6克
牛奶 100毫升 吉利丁片 8克
淡奶油 150克 白砂糖 20克
茉莉奶油 淡奶油 300克
茉莉花 6克 白砂糖 20克
糯米皮 糯米粉 110克
玉米淀粉 25克 牛奶 150毫升
抹茶粉 4克

茉莉清香雪媚娘的做法

茉莉清香雪媚娘的做法图解1

步骤1

茉莉干花、淡奶油和糖小火煮至微沸，冷藏一晚
茉莉清香雪媚娘的做法图解2

步骤2

抹茶奶冻食材煮开，离火后加入吉利丁片
茉莉清香雪媚娘的做法图解3

步骤3

冷藏一晚
茉莉清香雪媚娘的做法图解4

步骤4

糯米皮食材搅拌均匀，过筛蒸熟
茉莉清香雪媚娘的做法图解5

步骤5

加入黄油揉匀
茉莉清香雪媚娘的做法图解6

步骤6

加入抹茶粉揉匀
茉莉清香雪媚娘的做法图解7

步骤7

拉扯面团，用保鲜膜包好冷藏30分钟
茉莉清香雪媚娘的做法图解8

步骤8

打发抹茶奶油
茉莉清香雪媚娘的做法图解9

步骤9

抹茶奶冻切块
茉莉清香雪媚娘的做法图解10

步骤10

糯米皮切9份
茉莉清香雪媚娘的做法图解11

步骤11

包入奶油和奶冻
茉莉清香雪媚娘的做法图解12

步骤12

顶部装饰奶油

茉莉清香雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
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