番茄鸡蛋炒洋葱

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对于一道素菜而言，一瓶好油更能彰显它的魔力，用好油做出家人喜爱的饭菜，回味着小时候的菜油香，感谢金龙鱼外婆乡小炸菜籽油三餐相伴，温馨、平实、美好就是向往的生活，妥妥的家的味道。
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番茄鸡蛋炒洋葱的用料

番茄 4个 洋葱 350克
香菜 1根 鸡蛋 1个
金龙鱼菜籽油 15克 盐 3克
生抽 3勺

番茄鸡蛋炒洋葱的做法

#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解2

步骤2

食材处理:香菜切小段，番茄去皮切块，洋葱切条状，鸡蛋打散备用。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解3

步骤3

起油锅放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解4

步骤4

油热后放入鸡蛋液，炒成大块出锅备用。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解5

步骤5

锅中留下底油继续加热，放入番茄翻炒，同时加入生抽。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解6

步骤6

番茄慢慢软烂。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解7

步骤7

放入洋葱翻炒。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解8

步骤8

炒至洋葱变软。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解9

步骤9

将炒好的鸡蛋放回锅中翻炒。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解10

步骤10

按自己口味添加盐调味，翻拌均匀。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解11

步骤11

撒上香菜，翻拌均匀关火出锅。
#向往的生活 就是外婆乡#番茄鸡蛋炒洋葱的做法图解12

步骤12

趁热食用。

番茄鸡蛋炒洋葱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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