酸甜排骨

酸甜排骨

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酸酸甜甜大人小孩都喜欢今日分享「酸甜排骨」
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

酸甜排骨的用料

排骨 2条 菜椒 1个
鸡蛋 1个 芝麻 适量
面粉 适量 番茄酱 5勺
白糖 2茶匙 盐 1茶匙
水 适量

酸甜排骨的做法

#忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法图解1

步骤1

欣赏成品
#忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法图解2

步骤2

夏日解腻味～
#忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法图解3

步骤3

如图所示，清洗排骨，清水浸泡排骨20分钟去血水去腥，再用面粉揉搓排骨，可以洗的很干净了～
#忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法图解4

步骤4

调一个裹排骨面糊，可以买现成的炸粉之类的，生炸也行，这个步骤看个人喜欢～
#忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法图解5

步骤5

炸第一遍排骨（小火）
#忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法图解6

步骤6

复炸排骨（大火）
#忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法图解7

步骤7

然后调味上盘～酸甜的口味可以自己试试然后做调整～

酸甜排骨的烹饪技巧

安全用火～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 喵酱≧∇≦ 编写，未经授权不得转载

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    / 8 #忽而夏至 清凉一夏#酸甜排骨的做法步骤

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