鲍鱼红烧肉 家常红烧肉

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大麦～^_^的人间烟火
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小朋友爱吃红烧肉汁拌饭，用新鲜的鲍鱼汁烧红烧肉，鲜美无敌！一口气吃了一碗饭两块肉！鲍鱼更是好吃无比.可以多放几只鲍鱼哦
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鲍鱼红烧肉的用料

五花肉 300克 鲍鱼 2只
冰糖 4克 八角 2粒
生姜 6片 生抽 2勺
料酒 2勺 红烧酱油 2勺
盐 适量 料酒 5勺

鲍鱼红烧肉的做法

鲍鱼红烧肉 家常红烧肉的做法图解1

步骤1

肥瘦相间的五花肉，一整块放进锅里煮，放黄酒/姜片/盐，大火煮5-6分钟捞出洗干净，切块备用
鲍鱼红烧肉 家常红烧肉的做法图解2

步骤2

备料：鲍鱼.姜片.花椒.八角.冰糖，新鲜的鲍鱼去壳取出肉改花刀！
鲍鱼红烧肉 家常红烧肉的做法图解3

步骤3

锅里放水，黄酒，生姜片，切块的五花肉，香料，倒入生抽，加一点老抽上色
鲍鱼红烧肉 家常红烧肉的做法图解4

步骤4

小火焖烧30分钟，放入冰糖，鲍鱼，收汁
鲍鱼红烧肉 家常红烧肉的做法图解5

步骤5

美味极了
鲍鱼红烧肉 家常红烧肉的做法图解6

步骤6

你也试试吧，娃一口气吃了一大碗饭.

鲍鱼红烧肉的烹饪技巧

一定要把五花肉先整块煮一下，洗干净再切块.鲍鱼可以多放几只.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-15 · 浙江省

©本菜谱的做法由 大麦～^_^的人间烟火 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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