快速版炒拉条

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想吃炒拉条,又嫌麻烦的,今天教你们一个家庭版的,而且非常容易上手,十分钟就可以搞定

炒拉条的用料

圆面条 适量 青椒 一个
西红柿 一个 青菜 一把
洋葱 一个 木耳 适量
蕃茄酱 一包 鸡蛋 三四个

炒拉条的做法

快速版炒拉条的做法图解1

步骤1

准备好配菜,炒起来很快的
快速版炒拉条的做法图解2

步骤2

面条煮好后过凉水备用⚠️⚠️(煮面条的汤留一碗左右,一会炒菜用)
快速版炒拉条的做法图解3

步骤3

先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后盛出备用,然后热锅冷油下入西红柿丁
快速版炒拉条的做法图解4

步骤4

炒出汤汁后下入洋葱
快速版炒拉条的做法图解5

步骤5

洋葱炒变色加青椒和木耳
快速版炒拉条的做法图解6

步骤6

青椒断生后加青菜和炒好的鸡蛋
快速版炒拉条的做法图解7

步骤7

然后加番茄酱
快速版炒拉条的做法图解8

步骤8

加入适量的面条汤,炒匀后加适量盐和孜然调味,关火后加味精即可
快速版炒拉条的做法图解9

步骤9

过完水的面条放进来
快速版炒拉条的做法图解10

步骤10

翻拌均匀
快速版炒拉条的做法图解11

步骤11

出锅

炒拉条的烹饪技巧

1⃣️ 留面汤一是在后面炒制的过程中快要糊的时候可以加点,二是快出锅前加面条汤可以使汤汁浓稠,可以吸附在面条上 2⃣️如果菜喜欢吃脆脆的口感可以一起加进去,我家是孩子爸爸比较挑剔,我分次加的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-17 · 河南省

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