西兰花蒸蛋羹

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男女老少都爱吃的，鲜嫩可口，营养丰富又好做，快熟好吃哒西兰花蒸蛋羹。

西兰花蒸蛋羹的用料

西兰花 20克 鸡蛋 2个
盐 适量 酱油 一勺
香油 适量

西兰花蒸蛋羹的做法

西兰花蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

西兰花洗干净掰搁眠随开成小朵。
西兰花蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

盘子中放入鸡蛋，打散均匀后，加入适量凉开水至盘子的二分之一，加入盐搅拌均匀。
西兰花蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋液中摆放好西兰花，放入蒸锅中，蒸15分钟。
西兰花蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

酱油中加入温开水调醒胆匀，浇在蒸熟的西兰花蛋羹上。
西兰花蒸蛋羹的做法图解5

步骤5

再加入一些香油调味，搅拌均匀后即可开吃，新鲜香糯。

西兰花蒸蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-22 · 河南省

©本菜谱的做法由 食尚晓引力 编写，未经授权不得转载
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