凉拌莴笋木耳

精品 独家
9.2万 浏览 2695 收藏
收藏
玥玥妈妈的小厨房
玥玥妈妈的小厨房
＋ 关注


参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

凉拌莴笋木耳的用料

莴笋 1根 木耳 一小把
紫甘蓝 4分之1个 蒜 5瓣
白灼汁 适量

凉拌莴笋木耳的做法

#忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳的做法图解1

步骤1

莴笋去皮，洗净，切成长短一致的小段
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳的做法图解2

步骤2

用刀切成薄片（削皮刀削的片太薄），撒盐腌十分钟
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳的做法图解3

步骤3

冲洗几遍，对折摆盘
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳的做法图解4

步骤4

木耳泡发洗干净，撕成小块， 紫甘蓝切成细丝， 剩余的莴笋切成小块，水开放油，盐焯水，过凉水，一起放木耳里， 都放在莴笋摆成圆形中间，放蒜末
#忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳的做法图解5

步骤5

油热浇在蒜末上，撒芝麻，倒入白灼汁即可

凉拌莴笋木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-24 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 玥玥妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

凉拌莴笋木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #忽而夏至 清凉一夏#凉拌莴笋木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活