芒果慕斯

芒果慕斯

精品 独家
1.7万 浏览 441 收藏
收藏
ss0420
ss0420
＋ 关注

芒果慕斯的用料

消化饼干 80克 无盐黄油 40克
慕斯部分 淡奶油 250克
细砂糖 20克 芒果泥❶ 200克
吉利丁片❶ 10克 镜面部分
芒果泥❷ 30克 水 30克
吉利丁片❷ 5克

芒果慕斯的做法

芒果慕斯的做法图解1

步骤1

黄油融化
芒果慕斯的做法图解2

步骤2

奥利奥打碎
芒果慕斯的做法图解3

步骤3

加入黄油搅拌
芒果慕斯的做法图解4

步骤4

压平压实，放进冷冻室备用
芒果慕斯的做法图解5

步骤5

芒果搅拌机弄成泥（一大半混进等会儿的淡奶油，一小点最后做镜面）
芒果慕斯的做法图解6

步骤6

吉利丁片泡软备用
芒果慕斯的做法图解7

步骤7

淡奶油打发
芒果慕斯的做法图解8

步骤8

芒果泥加入吉利丁片，隔水融化，冷却后一大半倒入淡奶油搅拌，一小部分加水做镜面
芒果慕斯的做法图解9

步骤9

装入模具后冷冻1小时，再倒入芒果泥镜面再冷藏3小时
芒果慕斯的做法图解10

步骤10

简单的加了点椰蓉，自己可以加水果

芒果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-26 · 浙江

©本菜谱的做法由 ss0420 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芒果慕斯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果慕斯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 芒果慕斯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活