葱油海虹（淡菜）

葱油海虹（淡菜）

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安心小竺
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海虹，另一种叫法是“淡菜”营养价值高，被誉为“海中鸡蛋”，今天来试试金针菇葱油海虹，特别添加太太乐原味小小瓶酱油，味道还不错哦！
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

葱油海虹的用料

淡菜 500g 油 适量
原味鲜酱油 1汤匙 金针菇 150克
葱花 适量 胡萝卜 适量
白醋 适量

葱油海虹的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解1

步骤1

海虹清洗干净后，放入锅中煮至开口
#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解2

步骤2

准备金针菇，胡萝卜刨丝
#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解3

步骤3

海虹装入碗中，开始去壳备用
#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解4

步骤4

锅中入适量清水，煮开后放入金针菇与胡萝卜捞一下
#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解5

步骤5

金针菇入盘，铺上去壳去掉海草
#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解6

步骤6

淋上适量原味鲜酱油，少许白醋，适量葱段
#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解7

步骤7

把热油浇在上面，滋滋几声，完成，好香啊！
#让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法图解8

步骤8

品尝！

葱油海虹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-28 · 浙江省

©本菜谱的做法由 安心小竺 编写，未经授权不得转载
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    / 9 #让宝贝爱上每一顿饭#葱油海虹（淡菜）的做法步骤

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