一口爆浆早餐饼

一口爆浆早餐饼

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卡仕达酱版早餐饼，甜甜的。记录一下，方便以后再做。
参与活动: #奇妙烘焙屋#

一口爆浆早餐饼的用料

普通面粉 200克 鸡蛋 1个
酵母 2克 盐 2克
水或者牛奶 80克 色拉油 15克
白糖 1勺 卡仕达酱 适量
蜜豆 适量

一口爆浆早餐饼的做法

#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解2

步骤2

把面粉鸡蛋酵母水白糖盐色拉油所有材料放一起，揉成一个相对来说比较软的面团。放温暖处发酵2倍大
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解3

步骤3

发酵后的面团分9个小面团。
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解4

步骤4

盖上毛巾，再次醒一下。
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解5

步骤5

醒好的面团做个小饼，包适量蜜豆，像包包子一样包起。
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解6

步骤6

压扁
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解7

步骤7

挤上适量卡仕达酱，再包起来，口得收好，不能漏馅。
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解8

步骤8

放烤盘，再醒一会儿。然后烤箱可以预热5分钟了。放入烤箱，我家烤箱有点小，上下火，20分钟。具体得根据自己家烤箱，注意观察，不要烤焦。
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解9

步骤9

一共9个，另外5个用平底锅煎了。
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解10

步骤10

烤好啦！
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解11

步骤11

平底锅的也不错。
#奇妙烘焙屋#一口爆浆早餐饼的做法图解12

步骤12

相对来说还是烤的比较好吃。

一口爆浆早餐饼的烹饪技巧

第一次用烤箱烤面包，有点啰啰嗦嗦。见谅哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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