香草奶昔

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前天家里买了一盒香草冰激凌，虽然我之前买了一些冰激凌粉回来，但却临时有些犯懒不想做，所以就买了现成的。其实这东西除了直接挖着吃和做甜品的时候用来搭配之外，我还喜欢拿它来打奶昔喝相信也有很多人跟我一样喜欢香草奶昔吧？以前在某洋快餐店里我点的最多的不是冰激凌，而是这个香草奶昔。因为冰激凌容易化，夏天在外面吃容易化的滴滴答答的有些麻烦，而奶昔装在杯子里携带就很方便，而且也不用担心一不小心沾到衣服上。口味上跟冰激凌其实也都是一样的，在我看来，香草奶昔其实就是可以喝的冰激凌，嘿嘿~ 但是自从很多年前开始，店里就再没有这个奶昔卖了。而从我开始自己下厨之后也基本上都是自己做，也没有关心过现在是不是还跟以前一样没得卖。这东西做起来非常简单，所需要的材料也不复杂，只要有个搅拌机就成，喜欢的宝子们可以自己试一下呦
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香草奶昔的用料

香草冰激凌两大勺	全脂牛奶250ml
白糖一大勺	冰块半杯
喷射奶油适量	焦糖浆适量

香草奶昔的做法

步骤1

把冰激凌挖出来，放入搅拌杯里，往里面倒入全脂牛奶，接着放进白糖

步骤2

用搅拌棒搅打均匀

步骤3

在饮料杯里放入冰块

步骤4

把打好的奶昔倒进去至杯子的九分满

步骤5

在上面挤上喷射奶油，最后淋上焦糖浆即可

香草奶昔的烹饪技巧

一口下去冰冰凉凉的满是浓郁的香草味，大热天来上一杯真的是太绝秒了~ 这里的焦糖浆要是没有也可以不放，或者是换成巧克力酱，这都可以。喷射奶油也可以换成手工打发的鲜奶油，只不过现成的而用起来方便罢了。这个都看你的个人喜好，你要是都没有也可以不用加。奶油和糖浆这些都只是增加口感和风味的，放不放的根据你自己喜欢来决定就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-29 · 辽宁

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