生菜金针菇拌荷包蛋

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夏天不想吃肉，吃这个低脂营养又开胃！

生菜金针菇拌荷包蛋的用料

生菜 一颗 金针菇 150克
蛋 2个 蒜 3瓣
小米辣 2个 油 1汤匙
蚝油 1勺 生抽 1勺
盐 半勺 糖 小半勺

生菜金针菇拌荷包蛋的做法

生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解1

步骤1

生菜切段
生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解2

步骤2

焯熟捞起备用
生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解3

步骤3

金针菇焯熟
生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解4

步骤4

将小米辣、蒜末、糖、盐、蚝油、生抽放入一个碗里，锅里放一点油，油热后倒入碗里，搅拌均匀
生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解5

步骤5

煎两个荷包蛋，切块
生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解6

步骤6

把荷包蛋金针菇生菜放入一个碗里
生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解7

步骤7

倒入酱汁
生菜金针菇拌荷包蛋的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，开吃！

生菜金针菇拌荷包蛋的烹饪技巧

我用这个来当减脂餐，不吃米饭只吃这个！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 爱吃的彬彬 编写，未经授权不得转载
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