黑芝麻蛋糕卷

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黑芝麻蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 牛奶 40g
玉米油 50g 白糖 40g
低筋面粉 60g 黑芝麻酱 20g
夹层：淡奶油 200g 白糖 15g

黑芝麻蛋糕卷的做法

#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解1

步骤1

牛奶，玉米油搅匀乳化
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解2

步骤2

筛入面粉搅匀
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解3

步骤3

加入黑芝麻酱搅匀
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅匀
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解5

步骤5

蛋白加入白糖打出小弯钩
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解6

步骤6

蛋白分2次放入蛋黄盆内搅匀
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解7

步骤7

烤盘铺油纸倒入调好的面糊
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解8

步骤8

烤箱175度烤25分钟，出炉凉至室温
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解9

步骤9

淡奶油加入白糖做夹馅，卷起来，冷藏
#奇妙烘焙屋#黑芝麻蛋糕卷的做法图解10

步骤10

黑芝麻蛋糕卷做好啦

黑芝麻蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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