懒人版烤鲫鱼

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茶茶椰和买买加葡萄
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烤鲫鱼的用料

鲫鱼 1条 姜 5片
葱 2根 料酒 适量
生抽 适量 蚝油 适量
烧烤调料粉 适量 干辣椒粉 适量
孜然粉 适量

烤鲫鱼的做法

懒人版烤鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼去鳞片内脏和鱼鳍，鱼两面用刀背再刮一下去掉粘液，尤其是肚子里一定要洗干净。鱼背斜切几刀。
懒人版烤鲫鱼的做法图解2

步骤2

鱼肚子里塞上葱，鱼背塞姜片。
懒人版烤鲫鱼的做法图解3

步骤3

鱼两面抹上油。
懒人版烤鲫鱼的做法图解4

步骤4

鱼身上抹上料酒、生抽、蚝油和烧烤调味料，给鱼做个马杀鸡，时间充足的话腌制二十分钟。
懒人版烤鲫鱼的做法图解5

步骤5

烤箱或空气炸锅200度烤15分钟，中途拿出来翻个面。
懒人版烤鲫鱼的做法图解6

步骤6

烤完撒上孜然粉和辣椒粉，葱花。外酥里嫩，是不是非常简单，懒人一看就会。

烤鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 浙江省

©本菜谱的做法由 茶茶椰和买买加葡萄 编写，未经授权不得转载
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