蒜蓉丝瓜鲜虾盏

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爽口的丝瓜、鲜甜的虾仁，既营养又美味，还特别容易上手。
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

蒜蓉丝瓜鲜虾盏的用料

丝瓜 1根 虾 6个
蒜 半头 太太乐原味鲜小小瓶酱油 2勺
蚝油 勺 食用油 适量

蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解1

步骤1

食材。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解2

步骤2

先把蒜剁成末。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解3

步骤3

锅中油烧热，把蒜末放入煸香。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解4

步骤4

倒入太太乐原味鲜小小瓶酱油。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解5

步骤5

再加一点蚝油，炒匀后盛出。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解6

步骤6

丝瓜刨去外皮后，切成约2-3厘米的段。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解7

步骤7

中间掏空，注意底部不要挖穿。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解8

步骤8

虾，不管用的是新鲜的还是大虾仁，尽量保留尾部的壳，成品会更美貌些，不介意的忽略。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解9

步骤9

把虾盘入丝瓜里，再浇点刚才熬好的蒜蓉汁。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解10

步骤10

冷水上锅蒸8分钟，中大火。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解11

步骤11

清淡不失鲜美。
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法图解12

步骤12

完成。

蒜蓉丝瓜鲜虾盏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-01 · 江苏省

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