酱爆桃仁鸡丁

精品 独家
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在家也能做出的饭馆味道,甜咸适口,又酥又香

酱爆桃仁鸡丁的用料

鸡胸肉 350g 核桃 200g
甜面酱 50g 蛋清 30g
白糖 15g

酱爆桃仁鸡丁的做法

酱爆桃仁鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁,加入淀粉和蛋清抓匀
酱爆桃仁鸡丁的做法图解2

步骤2

将鸡丁过油炸制金黄
酱爆桃仁鸡丁的做法图解3

步骤3

锅中放底油,将甜面酱超香
酱爆桃仁鸡丁的做法图解4

步骤4

加入白糖两勺,生抽适量,盐,放入鸡丁和桃仁翻炒出锅

酱爆桃仁鸡丁的烹饪技巧

炒甜面酱需要小火,桃仁也需要过油炸一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-02 · 天津

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