香酥大虾

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基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称，还含丰富的蛋白质，可为人们提供能量，促进身体发育 香酥大虾，外酥里嫩，当零食吃也好吃，一口一个，根本停不下来
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

香酥大虾的用料

基围虾 250克 鸡蛋 2个
太太乐原味鲜特级酿造酱油 20克 玉米淀粉 20克
料酒 10克 蚝油 5克
盐 2克 黑胡椒粉 2克
食用油 适量

香酥大虾的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#香酥大虾的做法图解1

步骤1

新鲜的基围虾，鸡蛋，玉米淀粉，太太乐原味鲜特级酿造酱油小小瓶，原材料准备好
#让宝贝爱上每一顿饭#香酥大虾的做法图解2

步骤2

基围虾去虾头，开背抽去虾线，加入料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉、太太乐原味鲜特级酿造酱油小小瓶，抓匀腌制10分钟
#让宝贝爱上每一顿饭#香酥大虾的做法图解3

步骤3

鸡蛋➕玉米淀粉➕1勺食用油搅拌均匀，食用油的作用是让炸出来的虾更加酥脆
#让宝贝爱上每一顿饭#香酥大虾的做法图解4

步骤4

腌好的虾均匀的裹上鸡蛋液
#让宝贝爱上每一顿饭#香酥大虾的做法图解5

步骤5

锅里放适量油，烧热至5-6分，用中小火炸到金黄酥脆
#让宝贝爱上每一顿饭#香酥大虾的做法图解6

步骤6

炸好的虾，撒些烧烤料，孜然粉
#让宝贝爱上每一顿饭#香酥大虾的做法图解7

步骤7

孩子忍不住一口一个，又酥又香又脆

香酥大虾的烹饪技巧

鸡蛋淀粉混合均匀，要加一勺食用油是让炸出来的虾更加酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-04 · 安徽

©本菜谱的做法由 艺术家手作 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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