羊角菜肉沫汤

精品 独家
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广西羊角菜具有清热解毒、化痰止咳、消肿散结等功效。 炎炎夏日,来一碗羊角菜肉沫汤,最合适不过了。

羊角菜肉沫汤的用料

羊角菜 500g 肉沫 适量
适量 适量

羊角菜肉沫汤的做法

羊角菜肉沫汤的做法图解1

步骤1

羊角菜就是这个样子的了。
羊角菜肉沫汤的做法图解2

步骤2

买了一斤。
羊角菜肉沫汤的做法图解3

步骤3

叶片对折,撕掉背面的叶脉。
羊角菜肉沫汤的做法图解4

步骤4

把撕好的羊角菜叶片洗干净。
羊角菜肉沫汤的做法图解5

步骤5

水烧开以后,下菜叶,加适量油,煮两分钟后,放肉沫煮片刻,最后放盐调味,就可以美美哒享用了。 当然,喜欢味精或鸡精的也可以添加。我家更喜欢食物的本味。

羊角菜肉沫汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-05 · 广西壮族自治区

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