特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹

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特级橄榄油蒜香辣味手工意面的用料

手工意大利面 特级初榨橄榄油 30g
全蛋液 250g 蛋黄 50g
蛋糕专用小麦粉 800g 面包用小麦粉 200g
海盐 30g 蒜香辣味意面
特级初榨橄榄油 20g 大蒜片 5g
干辣椒碎 2g 小番茄丁 10g
小干葱碎 5g 黑胡椒 适量
海盐 适量 意大利芹碎 2g
手工意面 120g

特级橄榄油蒜香辣味手工意面的做法

特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解1

步骤1

手工意大利面
特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解2

步骤2

1.将上述所有材料倒入搅拌机，快速搅拌五分钟，搅拌至面团光滑无颗粒。
特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解3

步骤3

2.用压面机擀成型，备用。
特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解4

步骤4

特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解5

步骤5

3.水中加入橄榄油和盐，开水煮3分钟，捞出备用
特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解6

步骤6

蒜香辣味意面
特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解7

步骤7

1.锅中加入橄榄油，依次放入大蒜片，小干葱碎，干辣椒碎，小番茄丁炒香
特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解8

步骤8

2.加入手工意大利面炒匀，加盐，黑胡椒，意大利芹调味。装盘随意装饰即可
特级橄榄油蒜香辣味手工意面，新鲜欧芹的做法图解9

步骤9

特级橄榄油蒜香辣味手工意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 上海市

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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