凉拌木耳

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夏季哪能少的了凉菜呢 炎热的夏天开胃爽口又下饭

凉拌木耳的用料

秋木耳 适量 香葱 少许
蒜瓣 3-4瓣 小米椒 适量
香菜 适量

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发后摘取根部 焯水过凉
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

1⃣️将蒜，小米辣切成末 2⃣️香菜，小葱切段
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

盐少许，味精适量，糖适量，白醋➕生抽少量➕芥末稀释，辣椒油根据个人口味添加 喜欢酸甜味道重一点，就把糖的量和白醋的量增加 这次里面还加了黄瓜（切片），还可以加胡萝卜片，腐竹，花生米，都特别好吃
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

做了一大盆 装瓶给邻居一起分享 赞不绝口

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 浙江省

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