广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟

广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟

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洲星肠粉预拌粉，配方里面添加了马蹄粉 米香之中多了一份马蹄的清甜，口感更爽滑 想吃就搅一搅，蒸几分钟，方便快捷，一点都不难 鸡蛋、火腿肠、肉碎、虾仁等辅料，喜欢什么口味放什么、满足自己的胃

广东肠粉的用料

洲星肠粉预拌粉 50克 鸡蛋 1个
葱花 适量

广东肠粉的做法

广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解2

步骤2

50克肠粉粉，160克清水，搅拌均匀，粉浆就可以了。
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解3

步骤3

蒸锅放入蒸盘，刷一层油
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解4

步骤4

倒入粉浆，放入火腿丁，葱花，
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解5

步骤5

一个鸡蛋液
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解6

步骤6

摇晃 摊开
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解7

步骤7

水开后大火蒸2-3分钟左右，蒸到粉浆冒气泡就可以啦。
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解8

步骤8

用刮板刮下来
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解9

步骤9

淋上花生油，酱油，就可以吃啦。 秘制酱汁： 糖，蚝油，鸡精，海天酱油，水，微微煮开 花生油炸蒜蓉干葱，炸至微微金黄色，倒入煮好的酱油里面，完成。
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解10

步骤10

鲜香爽滑有韧劲
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解11

步骤11

鸡蛋、火腿肠、肉碎、虾仁等辅料，喜欢什么口味放什么
广东肠粉，爽滑有韧劲，想吃就搅一搅，蒸几分钟的做法图解12

步骤12

想吃就搅一搅，蒸几分钟，方便快捷，一点都不难

广东肠粉的烹饪技巧

按照粉水比例 1 : 3.2 , 例：洲星肠粉预拌粉100g+320g水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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