凉拌菜黄瓜鸡肉丝

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超级爽口的凉菜，随心所欲是生活做饭了。

凉拌菜黄瓜鸡肉丝的用料

黄瓜 3根 鸡胸肉 适量
鸡蛋 5个 芝麻 适量
辣椒粉 适量 椒盐 适量
香菜 一丢丢 蒜 6瓣
生抽 2勺 醋 半勺
盐 适量 香油 适量

凉拌菜黄瓜鸡肉丝的做法

凉拌菜黄瓜鸡肉丝的做法图解1

步骤1

锅里放入适量的油，几粒麻椒大料，油热把麻椒大料捞出丢掉了。
凉拌菜黄瓜鸡肉丝的做法图解2

步骤2

碗里准备好蒜末、芝麻、椒盐、辣椒粉，热油浇到碗里了。
凉拌菜黄瓜鸡肉丝的做法图解3

步骤3

碗里加入适量的盐、醋、生抽、鸡精、香油，醋放适量的个人口味，可以放白糖。
凉拌菜黄瓜鸡肉丝的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散煎成饼，五个鸡蛋煎两张，这样能保证饼张薄厚。
凉拌菜黄瓜鸡肉丝的做法图解5

步骤5

不好意思！忘记照片材料里的黄瓜丝，鸡肉丝用手撕，鸡蛋饼丝，香菜切段。最后碗里调的料倒入鸡蛋饼大盆里，搅拌，继续搅拌了！

凉拌菜黄瓜鸡肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-06 · 天津市

©本菜谱的做法由 凤yevk 编写，未经授权不得转载

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