咖喱鸡腿饭

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黎黎子
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咖喱鸡腿饭的用料

鸡腿 2只 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 1个
椰浆 200毫升 原味咖喱块 1盒
黑胡椒 少量 盐 少量
黄油 一小块

咖喱鸡腿饭的做法

咖喱鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿提前用黑胡椒海盐腌制十分钟
咖喱鸡腿饭的做法图解2

步骤2

先煎鸡腿肉，把有鸡皮面的放在底部，锅中不用放油，中小火慢慢煎。
咖喱鸡腿饭的做法图解3

步骤3

鸡腿肉煎熟后盛出备用，把锅里面的油倒掉，洗锅。 然后用纸擦干，放入黄油和洋葱末翻炒，再放入咖喱酱。
咖喱鸡腿饭的做法图解4

步骤4

放入切好的土豆块，胡萝卜，洋葱。加入少许水。中小火煮2分钟。
咖喱鸡腿饭的做法图解5

步骤5

放入鸡腿肉，倒入180ml椰浆，中小火，焖锅煮30分钟。
咖喱鸡腿饭的做法图解6

步骤6

把另外20ml椰浆倒入里面，放一点点盐和黑胡椒，盛出开吃。
咖喱鸡腿饭的做法图解7

步骤7

开吃。

咖喱鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-10 · 四川省

©本菜谱的做法由 黎黎子 编写，未经授权不得转载
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